Emballage métallique - "Boîte 3 pièces"
Cette application concerne la fabrication d’emballages métalliques en trois pièces "Boîte 3 pièce" (fond, corps, couvercle) utilisés dans l’industrie alimentaire. Une partie de cette fabrication porte sur le corps de la boîte qui doit recevoir, avant roulage et soudage, une protection interne dont le rôle est d’éviter tout contact du contenu avec le contenant et un revêtement imprimé en externe propre à assurer de la manière la plus esthétique possible la décoration et le marquage. Les deux faces doivent être séchées et cuites par le passage dans un four souvent appelé " Wicket oven". Une autre partie de la fabrication concerne la soudure de la couture et sa protection interne qui doit aussi être séchée et cuite dans un four spécifique.
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Le contrôle du séchage et de la cuisson des deux revêtements et l’assurance du respect des règles de sécurité alimentaire ne peut se faire sans la connaissance fine du profil de température dans le four. Le profil de température permet de prouver que aussi bien la laque de protection interne que les encres de décoration externe ont été correctement séchées sur toute la surface du corps de la boîte. De la même manière, la connaissance du profil de température du four permet d’assurer que la protection de la soudure de la couture a été correctement séchée et cuite. La validation des deux procédés est essentielle pour le respect de la réglementation sanitaire et pour l’assurance de qualité indispensable aux clients.
- Prévenir toute cuisson insuffisante ou excessive qui réduiraient la sécurité alimentaire des produits
- Prévenir toute surchauffe qui pourrait altérer les caractéristiques mécaniques du produit ou l’esthétique du marquage
- Détecter les hétérogénéités de température sur la feuille
- Assurer la traçabilité de la production pour répondre à la réglementation en cours et pout se protéger contre d’éventuelles réclamations.
Solutions de création de profils thermiques
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