Empaques Metálicos – Recubrimiento de Latas de 2 Piezas, Cadena de Pernos e IBO
Una parte crítica en la fabricación de latas de dos piezas es el curado térmico del recubrimiento interno de laca. La laca, aplicada en la superficie interior de la lata, es curada haciendo pasar las latas a través de un horno de banda de malla de baja altura, al que comúnmente se refiere como un Horno de Horneado Interno (IBO). Tal recubrimiento es esencial para proveer una barrera entre el metal de la lata y la bebida o el alimento que contiene. El curado correcto del recubrimiento de barrera es importante para garantizar tanto la integridad a largo plazo de la lata de metal y la seguridad del alimento.
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Existe un requerimiento para asegurar el correcto curado de la laca interior en toda la superficie interna de la lata en cualquier punto del proceso en el horno. Para confirmar que el recubrimiento un recibe el “tiempo a la temperatura”correcto para ser curado adecuadamente, es necesario monitorear las temperaturas de la superficie del producto en diferentes posiciones (borde de la lata, pared y domo), en diferentes ubicaciones en el horno así como también a través del ancho de la banda de malla.
- Asegure la calidad de la lata por medio de un curado correcto del recubrimiento, previniendo el riesgo de contaminación de los alimentos y el daño por empacado sobre períodos de almacenamiento prolongado
- Prevenga los costos por retirada del producto después del llenado y almacenamiento a largo plazo
- Identifique los problemas del proceso por desbalance de temperatura a través de la banda de malla de manera rápida y eficiente, y obtenga los datos necesarios para la acción correctiva
- Suministre reportes completos trazables de validación del proceso para satisfacer las regulaciones de la FDA O HACCP
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