Procesamiento de Alimentos
- Genere reportes de perfiles certificados y trazables para satisfacer los estándares de validación del HACCP
- Obtenga los cálculos y reportes de letalidad – asegure que sus alimentos son de la más alta calidad
- Monitoree las temperaturas en el procesamiento de alimentos y el desempeño del equipo de control durante el rostizado/horneado/cocimiento al vapor en hornos estacionarios o rotatorios de proceso por lotes tipo "D y otros
- Localice rápidamente la posición exacta de puntos calientes y fríos en el horno, minimizando pérdidas de producción
- Observe en su PC el momento exacto en que su producto alcanza la temperatura requerida para una cocción segura
