English | Español | Français | 简体中文

Food Tracker System
Temperature monitoring in food processing

Lebensmittelindustrie

  • Erstellung zertifizierter und rückführbarer Wärmeprofil-Berichte gemäß den HACCP-Validierungsstandards.
  • Letalitätsberechnungen und -berichte. So können Sie sich sicher sein, dass Ihre Lebensmittel den höchsten Qualitätsmaßstäben gerecht werden.
  • Überwachung der Temperaturen in der Lebensmittelverarbeitung und der Regeltechnik beim Braten, Backen und Dampfgaren in Chargen- und Drehchargenöfen, Linearöfen und Spiralöfen.
  • Schnelle und exakte Lokalisierung von kalten und heißen Stellen im Ofen zur weitestgehenden Vermeidung von Produktionsausfällen.
  • Genaue Information auf dem PC, wenn das Produkt die geforderte sichere Gartemperatur erreicht.