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Food Tracker System

キャンディーモールド

チョコバーを作るには成形型が必要になります。通常は、複数のキャビティが並んだ樹脂型です。この樹脂型を15°C(60°F)まで冷却してから、チョコレートを流し込みます。

アプリケーションに必要なのは 

このアプリケーションでは成形型の温度モニタリングが必要です。もし成形型の温度が低すぎると、チョコレートがキャビティに巧く流れ込みません。一方、温度が高すぎると、チョコレートは白っぽい異常な色となり、包装工程に送るコンベアに落とすタイミングになっても固化しないからです。

お客様のメリットは 
  • チョコバーを適切な形と色に保つ
  • 非接触測定センサなら、異物混入の可能性も低い
赤外線温度ソリューション
  • 高速で信頼性の高い温度測定値
  • ステンレス鋼ハウジングに加えて、食料品用途のニーズにも対応した割れないレンズ
  • 冷却無しで、最高85°C の環境温度で使用可能

このアプリケーションに対するソリューションを詳しく知りたい